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揭秘:四款药粥养胃补血

2014-11-21 责任编辑:晴晴 来源:闻康资讯网 收藏本文

  血是人体很重要的液体成分,人的身体上无一处没有血液,所以在血气不足时要懂得及时的补血。女人都比较相信中药补血,因为中药有着上千年的历史,好多人都选择中药补血可是不喜欢中药的良药苦口,四款药粥养胃补血轻松帮你解决这个难题,通过美食遮挡药物的苦味,还不会失去药性。‍

  补血是生活中就需要做的事情,千万不可等到自己气血不足再补血,长久下去很容易生病。四款药粥养胃补血绝对让需要中药补血的女人有着很好的补血效果。 ‍

  1、鲤鱼阿胶粥

  原料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克。‍

  制法:将糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。将糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

  功效:鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。粳米有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳等症状也有不错的疗效。‍

  2、首乌粳米粥

  原料:首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

  制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

  功效:补肝益肾,养血理虚。‍

  3、黄芪鸡汁粥

  原料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。

  制法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

  功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。‍

  4、猪肝粥

  原料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

  制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

  功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。‍

  猪肝粥,黄氏鸡汁粥,首乌梗米粥,鲤鱼阿胶粥这四款药粥养胃补血,对女人补血是最佳的选择。黄氏,首乌阿胶都属于中药补血的补血圣品,补血效果很不一

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